Reconnaissance
SUPERIOR TASTE AWARD
Caviar Nacarii a également reçu un Golden Star en 2013 et deux Golden Star en 2015 Superior Taste Award (Prix au Goût Supérieur). Cet honneur unique au monde reconnaît les produits gastronomiques qui répondent ou dépassent les attentes du jury en termes de qualité de gustatives et les qualités organoleptiques.
Le concours est une initiative de l’International Taste & Quality Institute, organisme indépendant basé à Bruxelles dont les travaux se centrent sur la reconnaissance et la promotion des aliments et des boissons en provenance du monde entier. Le jury est composé de 120 chefs cuisiniers, sommeliers et autres experts en boissons, de nationalités différentes, choisis pour leur expérience et leur appartenance à 14 organisations culinaires européennes.