Val d’Aran, Pirineus

UN PRODUCTE EXCEPCIONAL ELABORAT EN UN ENTORN ÚNIC

La Val d’Aran és un dels territoris més emblemàtics dels Pirineus, un paratge pràcticament verge en el qual conflueixen elements mediterranis, centreeuropeus i boreoalpins, i un punt de trobada per als amants de la natura, el paisatge i la gastronomia. Caviar Nacarii manté un ferm compromís amb aquest entorn i col·labora activament amb les administracions locals per la conservació del territori i el desenvolupament d’un turisme gastronòmic i cultural complementari al turisme de neu.

Els esturions de Caviar Nacarii creixen de manera natural i sostenible a les cristal·lines aigües del riu Garona, al cor de la Val d’Aran. La puresa de les aigües procedents del desglaç i un marc natural incomparable permeten obtenir un caviar d’altíssima qualitat i transparència de sabor.